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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Christstollen
Prep. 30min
Total 12 h
16 Stücke
Ingredients
-
Haselnüsse100 g
-
Orangeat75 g
-
Zitronat75 g
-
Sultaninen200 g
-
Rum (Arrak)60 g
-
Wasser40 g
-
Kardamomkapseln2
-
Muskatblüte (Macis)1 Stück
-
Pimentkörner4
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)2 Streifen
-
Zimt¼ TL
-
Ingwerpulver¼ TL
-
frische Hefe30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch100 g
-
Zucker60 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich, in Stücken350 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Zimt-Zucker3 EL
-
Puderzucker5 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
5 g
Calories
1895 kJ /
452 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
51 g
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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
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Germany
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